またもやここに(その2)

2018年2月27日 火曜日

 

前回からの続きです。

娘と一緒来た海遊館

 

続いてはこれ

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 タカアシガニ

 

カニ好きな娘が「美味しそう」なんて言ってますが・・・

私には大味そうに見えます(~_~;)

ネットで調べると、大きい割に身が少ないが、他のカニと違って、

エビっぽい味がするらしく、カニミソは結構美味しいんだとか

 

ただ、水から上げて放っておくと身が溶けて水になってしまううえに

時間が経つと特有の苦みが出てくるので

調理したらすぐに食べないといけないようです。

 

つまりは味は悪くないが調理が難しい、ということのようです。

初めてタカアシガニを食べる場合は

お店で調理したものを食べる方が無難かもしれませんね。

 

 

さてさて、水槽に戻ります。 

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地べたでじっとしていた エイ

エイは縁側をオーブンで焼いてバターで ソテー したら美味しいらしい・・・

近所に出してくれるお店なんてあるのかな?

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いやいや、水族館でこんな観方をしちゃだめですね (笑)

 

なんて思っていたら、ふいに聞こえてきた

「好吃(ハオチー) 」

わー、中国人も同じ思考回路なのか Σ(・ω・ノ)ノ!

なんか複雑・・・

 

 

さてさて、お次にこれは何か分かりますか?

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拡大したもの

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クリオネ

 

一見可愛いですけど・・・

捕食時は頭がパカッと開いて触手が伸びてきて

恐ろしい光景になるんですよねえ (^▽^;)

 

こんな状態

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動画で見たら、より一層恐怖感が味わえます・・・

 

 

さてさて、まだ続きがあるのですが、

続きはまた次回に~ヽ(*´∀`)ノ 

 

 

またもやここに

2018年2月17日 土曜日

 

先日、またもや娘と海遊館に行ってきました。

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トンネル状になった水槽

 

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 世界最大の淡水魚、ピラルク

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ちょっと前に有名になった、ダイオウグソクムシ

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海遊館といえばやっぱりコレ

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ジンベイザメ !

 

しかも、一枚の写真に、二匹おさめるのに成功! 

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 で、こっちが ジンベエソフト

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予想どおり、買わされました σ(^_^;)

ちなみに青いのはソーダ味です。

 

まだ続きがありますが、長くなるので続きはまた次回に~ ヽ(*´∀`)ノ 

ある深夜・・・(その5)

2018年2月2日 金曜日

 

ある深夜・・・またしてもお腹が空いてきた

やっぱりあれしかない

 

毎度おなじみ、やかん亭さくらで買ってきた

ラーメン!

 

今回はコレ

 

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ラッキーピエロラーメン

 

ラッキーピエロとは北海道函館市を中心に

道南地区で展開されているハンバーガーのチェーン店です。

 

作り置きではなく、注文を受けてから作っていたり

「地産地食」を進めていて、肉や米は北海道産を

野菜は函館近隣で栽培されたものを極力使うなど、

なかなか骨のあるお店です。

 

ちなみに、昔にバイクで東北一周に出かけて

ついでに函館に寄った時にこのお店に行ってきました。

いか踊りバーガー がむちゃくちゃ美味しかった~ ( ̄▽+ ̄*)

※いか踊りとは言っても、生きたイカではなくイカのフライを挟んだヤツです

 

まさか即席ラーメンまで作っているとは思いませんでしたが・・・

 

で、こちらが完成品

 

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おや?

袋のイメージからは想像できない上品な感じですね。

もっとジャンクっぽいのを想像していたのですが・・・

味の方もシンプルであっさりとしたものに仕上がっています。

 

というか、このスープの味に麺のカンジ・・・

北海道の藤原製麺ちゃうの?

 

数年前に食べた藤原製麺の

「白クマラーメン」の塩味に似てる

 

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なんて思っていたら、

このラッキーピエロラーメン

やっぱり白クマラーメンを作ったのと同じ

藤原製麺所が作っていました。

 

それは完成度高いハズですね (-^□^-)