先日、近所の焼き肉屋に行ってきました
いや～、久しぶりの焼き肉屋
食べたいものは山ほどあるが・・・
おや？
こ、これは・・・
生ハツ に 生チレ ？
おお～、生レバーはダメだけど、
生ハツ と 生チレ ならOKなんですね？
ちなみに、「あかんやつ」 とは書いてありません(笑)
それでもって、ハツは心臓で、チレは脾臓ですよ～
どっちも食べたいが・・・家族で食べるのは私だけなので
生チレを選択！
懐かしの生レバーに味は似てますが・・・
こっちの方がクセがなくておいしい！
今後ともこの生チレの提供が禁止にならないことを祈るばかりです
全国のお店の方々、食中毒を出さぬよう
念入りに処理をお願いいたします m(__)m
